酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
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糖尿病患者坚持喝适量牛奶,不但能吸收充足的优质蛋白和钙,还能控制食欲,减少饭量,避免血糖波动。 喝牛奶除了补钙,还能预防糖尿病。
牛奶和酸奶到底哪个对身体更好?购买时除了看品牌、比价格,各式各样的包装都已经让人眼花,那么是否价格高的就更有营养?超市里临近保质期的促销包装天天在吆喝,这个便宜到底该不该占?记者联系到国内一家知名牛奶品牌的大区负责人朱先..
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